kenapa aku suka balik kampung

kenapa aku suka balik kampung????? well aku punya jawapan mesti la macam orang lain kan, nak jumpa parent n adik beradik,nak makan masakan mak, nak itu nak ini tapi bagi aku ada lagi satu keseronokan bila balik kampung selain daripada itu semua,sebabnya adalah family aku suka buat kenduri (of coz la bukan kenduri kawin) dan dalam setahun tu memang akan ada kenduri dan mungkin sebab dah terbiasa so aku jadi suka dengan suasana kenduri tu sendiri, so kalau ada kenduri aku memang akan curi masa balik kampung.

sebenarnya yang aku nak cerita kat sini baru-baru ni (dalam bulan 12 aritu) rumah aku ada buat kenduri bubur asyura dan macam biasa la aku pun rela balik kampung walaupun time study week*aku balik 3 hari je ok*. Sebenarnya aku pun tak tau yang bubur asyura kat Terengganu lain sikit, aku tau pun sebab kawan aku budak Johor yang tanya,kalau tak mati2 aku ingat sama je,hehe.


ok jom tengok gambar the making of bubur asyura

golongan ibu2 sedang kupas bawang dan sebagainya (tak payah cari aku kat sini sebab masa ni aku tengah bekpes kat dapur ye,huhu)

bahan-bahan utama untuk buat bubur ni macam biasa la ada bawang,beras,rempah, ayam or daging or ikan dan sebagainya *aku lupa sebenarnya* tapi bahan utamanya semua tu la :)

bila bawang dan semua rempah2 tu diblend then semua tu taruk dalam kawah then kacau2 pastu baru la masukkan beras then masukkan daging or ayam or ikan

then jadi la macam ni *sory aku malas nak rotate*

p/s: yang pakai baju kaler oren tu ayah aku,hihi

and here the challenge begin, bubur ni kene kacau sampai la jadi pekat dan likat dan warnanya jadi kaler hitam pekat, ambik masa beberapa jam jugak la, aku boleh bertahan dalam masa 10 minit je kacau bubur ni pastu aku dah surrender, ini memang keje orang laki,huhu

sambil tunggu bubur tu masak kaum wanita plak buat sambal ikan untuk dimakan dengan bubur tu

bahan-bahan untuk buat sambal ni isi ikan,kelapa,bawang putih n merah,halia,halba, itu je kot kalau tak salah aku, masak sambal ni sampai la warnanya kekuningan. aku tak pasti orang luar panggil ni apa tapi kat ganu kitorang panggil sambal ikan,hihi

then kacau punya kacau punya kacau sampai la jadi cam ni

ini plak yang dah siap masuk dalam tupperware untuk di bagi kat orang kampung

kat umah aku aritu ada buat 4 kawah n 1 periuk bubur asyura, 1 kawah ayam,3 kawah daging n 1 periuk ayam + daging, kira macam ada pelbagai perisa la.haha

bagi aku perbezaan ketara antara bubur asyura Terengganu ngan negeri lain (Johor) *sebab aku pernah tengok johor punya je, negeri lain belom lagi*  just warna n texture, Terengganu punya warna gelap dan keras  tapi yang Johor punya warnanya agak cerah dan cair, lebih kurang macam bubur lambuk la, bab rasa aku tak sure sebab aku x pernah makan bubur asyura lain selain dari yang terengganu punya, tekak ganu la katakan hihi

Baucer Buku oh Baucer Buku

sangat lama blog ni tak berupdate ye, biasala tuan punya blog ni perasan dia la orang yang paling sibuk kat dunia ni sampai takde masa nak update blog padahal cakap je la malas n takde idea ye dokkk....

di masa jari jemari ini tengah menaip entry ni sebenarnya aku tengah buat countdown untuk cuti sem sambil nota untuk last paper aku merayu-rayu sambil buat muka comel *ekkkk nota ada muka ke,kah3* kat sebelah aku ni.

so secara kesimpulannya sem 3 aku dah pun hampir berakhir *ceh ayat macam nak tulis surat rasmi* dan bagi aku la selama duk kat UPM ni sem ni la paling busy, memang la kalau aku cakap aku busy mesti semua orang cakap alah ko ingat ko je yang busy,orang lain tak busy la.... tapi ape2 pun yang orang lain cakap lantak la ye, yang penting aku dengan hidup aku diorang dengan hidup diorang.

ok back to the main topic, kat dalam purse aku sekarang ada 4 keping baucer buku yang bernilai RM50 setiap keping yang menjadikan nilainya RM200 dan die punye due date sampai 31 Mac je, persoalan yang menjadi problemnya sekarang baucer ni boleh guna kat certain kedai buku je macam kedai buku kat dalam UPM ni, Popular or MPH dan problem yang lagi besarnya kat KT tu mana la ada Popular or MPH yang terdekat pun ada Popular kat Mesra Mall(kemaman) yang mengambil masa hampir 3 jam perjalanan dari rumah aku, so apa yang aku nak buat ni, aku bukannya merungut just fikirkan solution untuk permasalahan je dan setakat ni aku masih belum dapat solution lagi tapi takpe la balik nanti aku pandai2 la buat muka comel kat ayah aku ajak pegi Mesra Mall ye dokkk ,kalau tak berjaya terpaksa la aku borong buku2 tu time bukak sem 4 nanti. Tapi apa2 pun terima kasih kerajaan Malaysia sebab bagi baucer ni, aku bangga jadi rakyat Malaysia.....